Gala Portfolio – Événements précédents

Galas d’exception et soirées casino en restaurant

Plongez dans l’univers raffiné d’Aube Cedre à travers une sélection de galas corporate et soirées privées « casino en restaurant » mis en scène dans des hauts lieux gastronomiques parisiens. Chaque projet illustre notre signature : élégance, précision opérationnelle et hospitalité chaleureuse.

01 / Le ton d’une soirée réussie

Notre équipe accompagne directions générales, comités de direction et agences événementielles dans la conception de soirées immersives, où les tables de jeu ludiques dialoguent avec la haute gastronomie. De la scénographie à la coordination de salle, chaque détail est orchestré pour raconter votre histoire.

Vue d’ensemble d’un gala casino en restaurant dans un restaurant gastronomique parisien
Gala privé orchestré dans un restaurant gastronomique avec tables de jeu ludiques et service en salle coordonné.
Animations ludiques, aucun enjeu monétaire
Coordination avec chefs & sommeliers étoilés
Branding discret & protocoles corporate

Sélection de galas et soirées signature

Une série de projets emblématiques illustrant notre manière de marier gastronomie, hospitalité et animations ludiques, pour des événements qui restent longtemps dans les mémoires.

Table de jeu animée par un croupier et sommelier présentant une sélection de grands crus

Soirée corporate privée

Soirée Casino & Dégustation Grand Cru

Retour en images sur une soirée signature où les invités alternent entre tables de jeu animées par nos croupiers professionnels et dégustation de grands crus orchestrée par un sommelier étoilé. Un parcours fluide a été créé entre salle de dégustation, espace de jeu ludique et salon de conversations informelles.

  • Parcours en trois temps : accueil champagne, dégustation guidée, animations de tables.
  • Briefing commun entre maître d’hôtel, sommelier et équipe d’animation pour un rythme de service cohérent.
  • Ambiance sonore feutrée permettant échanges business et networking discret.
Décor immersif de salle gastronomique avec tables de mock casino intégrées au design

Mises en scène immersives

Ambiances et mises en scène

Nos tables de mock casino sont pensées comme des éléments de design à part entière : finitions nobles, palettes chromatiques coordonnées au décor existant et signalétique minimaliste pour préserver l’élégance de la salle privatisée.

  • Étude de la lumière existante pour sublimer la salle sans la dénaturer.
  • Intégration des volumes : salons de réception, mezzanines, alcôves.
  • Circulation fluide entre tables de jeu ludiques, bar et espace restauration.
Détail de jetons personnalisés et table de jeu brandée aux couleurs d’une entreprise

Étude de cas entreprise

Corporate Gala : une expérience à votre image

Pour ce gala annuel, nous avons imaginé un concept haut de gamme avec branding discret sur les jetons, les tapis de jeu et les menus de table. L’animation a été pensée comme un fil rouge convivial, au service du message de marque et des prises de parole officielles.

  • Direction artistique et palette couleurs alignées à la charte de l’entreprise.
  • Moments d’animation calés sur le déroulé des discours et remises de prix.
  • Accompagnement protocolaire pour les invités VIP et le comité exécutif.
Table dressée pour un dîner gastronomique en plusieurs services avec ambiance casino ludique

Dîner haute gastronomie

Expérience haute gastronomie & casino

Un dîner orchestré en huit services, imaginé en étroite collaboration avec le chef et son équipe. Les séquences de jeu ludique ponctuent le repas, offrant des respirations conviviales entre les plats, tout en respectant le timing précis du service et des interventions en salle.

  • Co-écriture du déroulé avec le chef et le directeur de salle.
  • Interventions des croupiers pensées comme de véritables maîtres de cérémonie.
  • Gestion des flux invités entre salle principale, bar et fumoir extérieur.

Regards & coulisses

Retours d’invités & coulisses de nos équipes

Retours de nos invités d’honneur

Les dirigeants, organisateurs et convives mettent en avant la qualité de l’animation « casino restaurant », la finesse de l’accueil et la capacité de nos équipes à créer un climat chaleureux, propice aux échanges stratégiques comme aux conversations informelles.

  • Perception d’un dispositif ludique, jamais intrusif.
  • Sentiment de prise en charge fluide, de l’arrivée au dernier service.
  • Souvent citée : la complicité naturelle entre croupiers, service en salle et équipes internes.
Équipe d’animation en coulisses préparant un événement casino en restaurant

Moments d’équipe en backstage

Les coulisses révèlent le soin apporté à chaque événement : installation technique anticipée, répétitions avec la brigade, ajustements de dernière minute pour tenir compte des contraintes de salle et du rythme de vos invités.

Façade d’un restaurant étoilé à Paris, partenaire d’Aube Cedre

Exclusivité des lieux

Lieux partenaires & accords privilèges

Aube Cedre valorise des partenariats exclusifs avec des restaurants étoilés, hôtels particuliers et maisons privées. Ces accords privilèges garantissent un cadre unique, une qualité d’accueil constante et une connaissance fine des contraintes logistiques propres à chaque adresse.

  • Accès à des salles privatisables et salons confidentiels.
  • Équipes de salle rompues aux événements corporate haut de gamme.
  • Scénarios d’implantation testés pour optimiser confort et confidentialité.

Étape suivante

Imaginer votre prochain gala, à partir de nos références

Que vous prépariez un dîner de direction, un lancement de marque ou une célébration d’équipe, nos réalisations constituent une base de dialogue pour écrire une expérience sur-mesure. Partagez vos enjeux, nous orchestrons le reste.